Aglio e aglione: tra cucina, medicina e leggende

Aglio, un ortaggio utilissimo in cucina, che suscita reazioni opposte: c’è chi lo apprezza e lo utilizza frequentemente e chi lo evita. Io faccio parte della prima categoria, così mio marito è tranquillo: non sono una strega! Ebbene sì, perché l’aglio è anche legato tradizionalmente alle leggende di maghi e vampiri. Le sue proprietà antibatteriche […]