La generosità della “pizza sospesa”
Secondo un sondaggio della Società Dante Alighieri, pizza è la parola italiana più conosciuta all’estero, seguita da cappuccino e spaghetti. Non possiamo che prendere atto, e anche con un po’ di soddisfazione, che chi pensa all’Italia pensi subito anche alla sua buona tavola. Ma veniamo alla pizza: simbolo dell’identità nazionale, l’arte del pizzaiolo napoletano è […]