Un’Altra Grande Idea – Crostata con pasta frolla alla zucca e confettura di mele

Dal blog di Marina https://www.unaltragrandeidea.com/  eccovi una golosissima ricetta.

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Ho la casa invasa da zucche, ma non perché è Halloween: semplicemente ne sono ghiotta. La mangiamo in tutti i modi (ok il marito è un po’ restio, ma piano piano lo convinco): nelle vellutate, al forno, in padella … e ovviamente nelle torte!

Questa volta però volevo provare qualcosa di nuovo: usare la zucca per fare la pasta frolla! E così è venuta fuori questa deliziosa crostata, con confettura di mele cotogne comprata dai monaci all’abbazia di Chiaravalle (si chiama La Bottega dei Monaci e vendono tantissimi prodotti fantastici fatti da loro).

Per la ricetta leggi qui

 

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